Bạn có thể đã uống rất nhiều túi cà phê nhỏ giọt tai. Trong chương nâng cao, bạn sẽ tìm hiểu lý do tại sao bộ lọc túi cà phê khác nhau có thị hiếu khác nhau và ảnh hưởng chính của chúng là gì.

"Sản phẩm đơn" đề cập đến hạt cà phê từ một "khu vực sản xuất đơn", tương tự như rượu vang đỏ. Chúng tôi thường đặt tên cho một hạt cà phê theo khu vực sản xuất của nó, chẳng hạn như Brazil, Ethiopia và Guatemala

"Pha trộn" đề cập đến sự pha trộn của một số hạt cà phê từ các khu vực sản xuất khác nhau (hoặc các giống khác nhau trong cùng một khu vực sản xuất). Ví dụ, "hương vị núi xanh" phổ biến là một loại cà phê pha trộn điển hình. Điều này là do "Cà phê núi xanh" nổi tiếng được đặc trưng bởi sự cân bằng, không axit hay đắng. Khi bạn nhìn thấy "hương vị Nanshan", bạn nên hiểu rằng túi lọc cà phê không phải là cà phê Blue Mountain, mà là cân bằng.

Không có tốt hay xấu về các sản phẩm đơn lẻ và phù hợp, chỉ có hương vị và sở thích. Cách duy nhất để chọn là uống nhiều hơn, đặc biệt là một số lần, đó là bài kiểm tra Cup bạn nghe từ barista.