page_banner

Tin tức

Tại sao nồng độ cà phê trong túi nhỏ giọt cà phê lại yếu hơn trong tay?

Trên thực tế, không có sự khác biệt lớn giữa cà phê trongTúi nhỏ giọt cà phê và cà phê bằng tay. Cả hai đều được lọc và trích xuất. Ear Coffee giống như một phiên bản di động của cà phê thủ công.

Do đó, nhiều người bạn thích pha cà phê bằng tay khi họ miễn phí và sử dụng trong túi nhỏ giọt cà phê khi họ bận. Bạn bè cẩn thận sẽ thấy rằng ngay cả cùng loại đậu cũng phong phú hơn đáng kể về mùi thơm và hương vị khi chúng được ủ bằng tay dưới dạng hạt cà phê. Tuy nhiên, hạt cà phê ở dạng tai treo có vẻ hơi nhẹ trong hương vị.

 

coffee drip bag1
coffee drip bag

Tuy nhiên, mùi thơm và hương vị của bột cà phê mới xay thường phong phú hơn nhiều so với bột cà phê trước. Bạn có thể thử điều này. Lấy ra 10 gram hạt cà phê, ngửi mùi thơm của nó trước, sau đó nghiền nó thành bột, sau đó ngửi mùi thơm của nó, và cuối cùng để nó trong 15 phút, sau đó ngửi thấy mùi thơm của nó. Bạn sẽ thấy rằng mùi thơm phong phú nhất là khi nó chỉ là bột thành bột, và sau một thời gian, mùi thơm sẽ tan biến.

Mất các chất gas và hương thơm trong bột cà phê mặt đất được tăng tốc rất nhiều, tương ứng với việc rút ngắn thời gian đánh giá vị giác. Mùi thơm cà phê ủ không quá phong phú, và nó có vị một chút ánh sáng.

Đây là kết quả của việc cải thiện sự tiện lợi và hy sinh một số hương vị cà phê. Đối với cà phê ủ tay, Qianjie vẫn gợi ý rằng bạn chuẩn bị một máy xay đậu, có thể được ủ ngay lập tức, để tối đa hóa hương vị của cà phê.


Thời gian sau: Mar - 06 - 2023
Để lại tin nhắn của bạn